Vedge | Val-Jalbert

Heure d'ouverture

Lundi à Mercredi 11:30 - 22:00

Jeudi à Samedi 11:30 - 23:00

Dimanche : 10:00 - 22:00

500 rue de la Montagne

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Les critiques sont dithyrambiques

Bulle de commentaire avec coeur

"Absolument délicieux. Je ne suis pas végétalienne et c’était de loin l’un des meilleurs repas que j’ai pris à Val-Jalbert. Prenez le « hamburger » de la maison avec des frites de patates douces ou le « fromage grillé ». Nous étions là pour un déjeuner tardif un lundi et le service était amical et rapide. L’intérieur est également magnifique. J’adorais tout à ce sujet !"

— Sarah O’Maillet

"Vedge est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine végétalienne. Les plats sont non seulement délicieux, mais aussi magnifiquement présentés. Le personnel est chaleureux et attentif, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir une cuisine végétalienne de qualité."

— Peter John

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Menu Régalez-vous en bonne conscience !

Menu jour et soir

Du lundi au vendredi, samedi et dimanche soir

Menu brunch

Samedi et dimanche
de 10 h à 15 h

Menu boissons

Vins natures et biologiques, bières et cocktails botaniques

Menu pour emporter

Une grande sélection de plats pour manger au bureau ou à la maison

Gnocchis frais assaisonnés avec une garniture d'herbes fines. Crêpes fines servies avec des morceaux de fruits frais. Toast à l'avocat en forme de rose avec graines de sésame et une fleur comestible. soupe aux champignons avec quelques tranches de champignons en garniture, accompagné de pain. Tarte au citron décorée de tranches d'oranges. Salade fraîche et colorée avec légumes en spirales, herbes fraîches et divers ingrédients.

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Deux mimosas pour 15$ pendant toute l'heure du brunch

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Neuf personnes et plus?

« Vedge » Val-Jalbert peut accueillir des groupes jusqu’à 24 personnes.

Menu

  • puce fleur Les groupes de 20 à 24 personnes ont accès à une carte de groupe qui réunit l’ensemble de nos meilleurs vendeurs.
  • puce fleur Chaque personne à votre table sélectionnera au minimum une entrée et un plat.
Table rustique dressée avec élégance

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